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O café orgânico da Agricultura Familiar da Zona da Mata de Minas Gerais



                        

Experiência: O café orgânico da Agricultura Familiar da Zona da Mata de Minas Gerais

Chamada: Agricultores como protagonistas

Ano Publicação: 2000
Nos anos de 2001 e 2002, as organizações de agricultores e agricultoras familiares em parceria com o CTA elaboraram um Plano Estratégico para o Café Agroecológico, a fim de identificar os problemas e possibilidades de melhoramento na produção, beneficiamento e comercialização do café agroecológico e definir estratégias conjuntas de ações para trabalhar os problemas identificados. Inicialmente os agricultores decidiram procurar a Associação de Certificação de Produtos Orgânicos Sapucaí para conseguir o selo de produto orgânico visando à inserção no mercado. A articulação em torno do processo de certificação gerou um grupo de trabalho com o objetivo de estabelecer estratégias conjuntas de certificação e comercialização para o café orgânico da agricultura familiar e conta com a participação de diversas entidades. A partir desta articulação, os agricultores familiares começam a vislumbrar um processo participativo de certificação de produtos agroecológicos, éticos e solidários, onde os próprios agricultores sejam os protagonistas do processo de certificação.
Autor(es):

Associação Regional dos Trabalhadores Rurais da Zona da Mata - MG
CTA-ZM

Relator(es):

CTA-ZM

Áreas Temáticas
 Organizações de Agricultores/as
 Sistemas de Cultivo
 Certificação

Áreas Geográficas
 Minas Gerais
 Zona da Mata
 Juiz de Fora

Relações
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  Sistemas de Cultivo
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